Kategorie Ortsverband Althengstett-Gechingen
Datum

Von Büffeln und Käse

Veranstaltungsinformationen

Wann?

Datum

Wo?

Ort
Hofkäserei Rauscher
Hochenstein
Büffel auf der Weide
Büffel © B.Haase

Am Samstag den 12. Oktober sind wir, nachdem wir unsere Mitglieder und Gäste eingesammelt hatten, auf die schwäbische Alp nach Hochenstein in die Hofkäserei Rauscher gefahren.
Dort angekommen wurden wie von den dort lebenden Büffeln neugierig beäugt.
Zur Begrüßung gab es ein Ständchen mit Alphörnern und dann wurde uns alles rund um Büffel und Kühe erklärt. Im Stall konnten wir die Büffel aus nächster Nähe betrachten. Anschließend gab es zünftiges Vesper mit verschiedenen Käsesorten, die hier aus Büffel- und Kuhmilch hergestellt wurden. Danach haben wir im Hofladen leckerem Käse gekauft und sind dann nach Reutlingen gefahren um dort im Café und Konditorei Sommer uns an Kaffee und Kuchen zu erfreuen.
Zum Abschluss des Ausflugs sind wir dann in der Weiler Hütte eingekehrt und dort haben wir uns ein zünftiges Abendessen gegönnt. Gegen 20 Uhr wurden dann die Mitglieder der Reihe nach in ihren Wohnorten wieder abgesetzt und so ging ein schöner Tag zu Ende.