Besenfahrt

Besenfahrt 2023

Tauberschwarz – eine Rarität des Taubertals

Der Tauberschwarz war während des Mittelalters die am häufigsten anzutreffende Rebsorte des Taubertals.

Mit dem generellen Rückgang des Weinbaus gegen Ende des 19. Jahrhunderts und der verstärkten Verbreitung ertragsreicherer Sorten ging die Anbaufläche des Tauberschwarz auf einen Rest von 6 Ar im Jahr 1979 im nahen Niederstetten-Ebertsbronn zurück.

Der Tauberschwarz als eigenständige und nur im Taubertal zu findende Rotweinsorte war damit beinahe ganz verschwunden.

Als man nach harten Winterfrost 1979/80, der nahezu allen Reben im Taubertal erfrieren ließ, jedoch erkannte, dass der Tauberschwarz als einzige Sorte danach wieder austrieb, besann man sich wieder auf diese Lokalsorte zurück

Dieses und vieles mehr erfuhren die 45 Besucher des VdK Ortsverbands Ohrnberg bei Ihrem Ausflug ins liebliche Taubertal nach Queckbronn zum Weingut Hofäcker.

Ein kleiner Familienbetrieb der seine Weine selbst ausbaut, in alten Gewölbekellern lagert, selbst abfüllt und direkt ab Hof verkauft.

Bei einer Weinprobe und einem exzellenten Vesperbuffet konnten die Teilnehmer dem Charme, Humor und Fachwissen des Winzer Rainer Hofäcker zuhören.

Begeistert, gut gelaunt, rundum zufrieden und mit vielen Informationen ging es gegen 18.00 Uhr zurück ins Kochertal.